Vanessa عضو جديد
عدد الرسائل : 34 تاريخ التسجيل : 22/10/2008
| موضوع: خبز بالثوم الأحد أكتوبر 26, 2008 12:32 pm | |
| خبز الثوم أو ما يسمى Garlic Bread يمكن صناعته في المنزل وبسرعة وإليك الطريقة.. تحتاجين إلى توست مقطع مستطيلات أو خبز فرنسي مقطع بشكل مائل روحي حمي الفرن خلي حار على 450 ألحين تعالي نكمل.. خذي كم حبة ثوم وقصي وحدة منهم وامسحي الخبزة بها مسحا جيدا ثم أمسحي بزيت زيتون وضعي جبنة مازوريلا وعليه القليل من الزعتر البري ودخلى الفرن حتى تسيح الجبنة ويصبح الخبز مقرمشا... يقدم الخبز مع صلصة الطماطم (طبعا لأن ما شي وقت استخدمي الصلصة الجاهزة مثل صلصة بيتزا هت أو صلصة الاسباجيتي الجاهزة مع الريحان والزيت.. وبالعافية...
00CC00
المهم شغلي الإبداع.. وبالعافية
ترا ممكن تنوع ألوان التوست يعطي الصحن جمال وتنوع في المذاق.. يلا نكمل. قصي أطراف التوست ورقيه وقطعيه دواير ثم لبسي صينية الكب كيك الصغار بالتوست ودخليها الفرن حوالي 5 دقائق على 350-400 حتى يصبح لونه بني فاتح جدا ثم طلعي التوست وشغلي الإبداع.. ممكن تحشين بالسبانخ والجبنة المازوريلا ممكن تعملين حشوة بيتزا وعليها جبنة ممكن جبنة مالحة وزعتر ممكن تونة وجزر وطماطم وشوية جبنة وبعدين دخلي الفرن مرة ثانية وشوفي شكل التوست كيف يطلع حلو وهو مثل قاعدة الكأس وداخلها الحشوة.. كتاب المطاحن يقترح لف التوست على شكل ابواق وحشيها باللبنة مثلا والزعتر ...وشو رايكم أبواق منوعة من الخبز الأسمر والأبيض وكل أربعة أبواق محشية بشئ مختلف.. وسلامتكم والبقية في الطريق.. | |
|
(( بنوتة كوول على طوول )) مشرفة قسم الأنمي
عدد الرسائل : 111 العمر : 27 الموقع : تاريخ التسجيل : 23/10/2008
| موضوع: رد: خبز بالثوم الأحد أكتوبر 26, 2008 4:59 pm | |
| مشكووووووووورة على الاكلة الاكثر من رائعة | |
|
RORO STAR عضو جديد
عدد الرسائل : 38 البلد : في منتديــآآآت Rock Star العمل : طـــآآآلبه المزاج : تعبــــــآآآآنه .. تاريخ التسجيل : 19/01/2009
| موضوع: رد: خبز بالثوم السبت يناير 24, 2009 1:10 pm | |
| يم يمــي شكلـــهآآ جنــآآآآن .. ان شآآء الله أقـــدر اسويـــهآآآ .. | |
|